Что такое русская баня?

Люди издавна обожали процесс мытья с одновременным воздействием горячего пара или воды и пара. В каждой стране вы найдете специальное место для подобного ритуала: финские сауны, турецкие хамамы, азиатские парилки на травах, русские бани, римские термы. Путешествуя по миру, я бывала и в роскошных спа, и в общественных банях на крайнем севере России, городских хамамах Марокко, где тебе моют голову и обмазывают грязью, хижине в Лаосе с дыркой в полу и костром из листьев лемонграсса внизу, не говоря уже об огромных термальных комплексах в Будапеште или Кельне, где собраны всевозможные виды парных. Неважно, окажитесь ли в деревне посреди джунглей или в процветающем мегаполисе, везде найдется подобное место. У различных народов мира свои уникальные традиции в строительстве бань и их использовании. Так что, баня — это не просто древнейшая оздоровительная спа-процедура, но и целый социальный ритуал.

Для русских баня – целая культура, ритуал и история, неотделимая от народа. Вы не встретите ни один загородный дом без нее, во многих фитнес центрах есть парная, а в каждом городе есть частные сауны, что уж говорить об общественных, которых даже в таком современном городе, как Москва, насчитывается несколько десятков. У меня в деревне тоже была настоящая черная баня – отдельно стоящий дом с печью, отапливаемой дровами. Целый день (как правило, чистый четверг) уходил на баню, которую топили с самого утра. Помню, как мы ходили в лес собирать ветки березы или дуба для веника, а после допоздна пили чай с травами и вареньем.

Поход в общественную баню, особенно в небольшом городе, – это странный опыт и культурно захватывающее переживание, которое стоит попробовать хоть раз. Помню, захожу я в городскую баню где-то в Карелии, и при виде меня все замолкают, потому что ведь здесь все друг друга знают, и вдруг пришел незнакомец. Действительно, в баню приходят целыми семьями: женщины — пообщаться и обсудить новости, а мужчины, конечно, — выпить. Кстати, у каждой женщины будет свой народный рецепт красоты, кто-то приносит кофе, кто-то соль, мед и соду для растирания, не говоря уже о всевозможных мочалках, маслах и прочем специальном банном инвентаре.

В чем же отличие русской бани?

Сказать, что баня, как сауна, — все равно, что сравнить русские пельмени с японскими гедза. С точки зрения конструкции и та и другая строятся из дерева, внутренняя отделка тоже из древесины. Прародительницей русской бани и сауны является одна и та же изба. Однако русская баня относится к паровым, а финская сауна к суховоздушным. Проще говоря, это закрытое помещение с большой печкой в углу комнаты, отапливаемой дровами, которая и регулирует тепло.

Чего стоит ожидать в русской бане:

  • Будет жарко. Очень. 90° в самый раз.
  • Русские бани, как правило, разделены по половому признаку, потому что внутри все парятся голые. Есть даже такая поговорка: «В бане все равны».
  • Голые… и… в шапках! Иначе вам обеспечено головокружение и тошнота.
  • Купальники запрещены, но вы можете обернуться в простыню, которую можно купить или арендовать на месте, как и полотенце или веник.
  • Процесс парения затягивается на несколько часов – походы в парилку (как правило, по 10 минут) перемежаются с питьем травяных чаев и разговорами.
  • Всегда будет человек-садист, который будет без конца поддавать воду на камни или в печку, которая и так раскалена до красна; за чем неминуемо последует обжигающий всплеск пара. Благо, он предупредит, спросив: «Я поддам?». Никто не станет возражать, поэтому, если вы не уверены – выбегайте.
  • Лавки, как правило располагаются ярусами, внизу холоднее – наверху жарче.
  • Если никого нет, то вы можете растянуться по всей длине. Но если людей много – надо сесть.
  • Будет странный человек, размахивающий полотенцем в воздухе, вызывая циркуляцию жара.
  • Возможно, кто-то добавит различные эфирные масла, и в воздухе будет парить приятный запах.
  • Не забывайте быстро закрывать за собой дверь, чтобы не услышать многоголосый крик «дввввввееееерььь».
  • Конечно, если вы ни разу не видели главную особенность русской бани – веники, то к этому культурному шоку надо подготовиться заранее. Не бойтесь, вас не будут бить, если вы сами о том не попросите. Но, скорее всего, рядом с вами будет лежать человек, которого будут нещадно хлестать ветками березы, смоченными в воде, и он будет в восторге и просить еще. Не пугайтесь, этот страшный ритуал — просто очень эффективный массаж, вызывающий прилив и циркуляцию крови.
  • Мужчины будут пить пиво, а некоторые и водку. Да, представьте, почему бы к 90° не прибавить еще 40°.
  • После парения, если дело происходит зимой, например, на даче, голые люди будут выбегать и нырять в ледяную воду (прорубь в реке или купель) или растираться снегом. Во многих помещениях для этого будет висеть ведро с ледяной водой, которое вы можете опрокинуть на себя, дернув за веревку. Такое контрастное сочетание считается самым полезным для здоровья.